続・人事部長からの質問
人事担当者の方からのご質問に対して当社役員、HRコンサルタントが交代で答えさせていただきます。
是非、ご質問、ご感想をお寄せ下さい。 なお、このQ&Aにおける回答は各回答者の個人的見解であり、当社の公式見解を示すものではありません。
これから秋の味覚が美味しい季節ですが、オススメの料理はありますか？
旬の魚で言えば秋刀魚や戻り鰹ですね。
キノコ類もあるし、果物、根菜類、新米、梨やリンゴとなんでもあります。
オススメ料理というほどでもありませんがシメジやマイタケを使って新米で炊き込みご飯を作ってはいかがでしょうか。お米が美味しいタイミングだと炊き込みご飯の味もあがりますし、松茸や自然栽培のキノコ類は秋にしか市場に並びません。
土鍋や釜を使うのもよいですし、アウトドアで作っても美味しいと思います。
文責：三條正樹
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